冷却杀菌是包装前的最后一个程序。产品出烤炉后经过冷却线进行快速而高效的冷却，在有效降低产品温度的同时不会造成变形或裂纹。接着产品被送往紫外线杀菌线进行杀菌，以提高食品质量和保质期。输送带长度可根据生产能力定制。